Прием слишком большого количества этого распространенного витамина может привести к потере зрения и повреждению печени

Витамины и добавки являются частью многих наших ежедневных диет. В конце концов, когда вы пытаетесь прожить долгую и здоровую жизнь, очень важно получать правильные питательные вещества! Однако исследования показывают, что прием слишком большого количества некоторых витаминов, таких как ниацин, может иметь потенциально вредные побочные эффекты.

Ниацин входит в группу витаминов B, также называемых витамином B3. Он играет роль в функционировании нашей нервной системы и обмене веществ, помогая нам превращать пищу, которую мы едим, в энергию. Наши клетки также нуждаются в ниацине, чтобы функционировать и развиваться.

Также было доказано, что ниацин является мощным питательным веществом для здоровья сердца. Фактически, врачи иногда назначают добавки ниацина вместе со статинами, чтобы помочь людям, борющимся с высоким уровнем холестерина. По этой причине добавки ниацина часто рекламируются как полезные для здоровья сердца, и многие предпочитают лечиться ими самостоятельно. Однако, возможно, это не такой уж умный шаг.

К сожалению, можно принять столько ниацина, что это питательное вещество станет токсичным для вашего организма. Для взрослых женщин рекомендуемая доза составляет 14 миллиграммов (мг) в день. Однако популярные добавки часто содержат до 500 мг в разовой дозе.

В одном исследовании группа врачей из нью-йоркской глазной и ушной больницы на горе Синай лечила 61-летнего мужчину, который обратился к ним с жалобами на внезапную потерю зрения. Его первоначальный осмотр глаз показал, что он почти юридически слеп. Пациент рассказал врачам о своей истории болезни, в том числе о высоком уровне холестерина, но первоначально не сообщил им, что принимает ниацин, назначенный ему самостоятельно, для лечения этого заболевания. Как только он сообщил врачам обширный список добавок, которые он принимал, врачи смогли сделать вывод, что пациент потреблял от трех до шести граммов ниацина в день в течение нескольких месяцев, и выдвинули гипотезу, что это вызывало у него проблемы с глазами.

Медицинская группа сделала снимки сетчатки пациента, чтобы подтвердить наличие повреждения клеток, вызванного ниацином, и смогла диагностировать редкую токсическую реакцию, называемую ниацин-индуцированной макулопатией. При этом состоянии жидкость накапливается в макуле — небольшом участке в центре сетчатки — и вызывает отек глаза и, как следствие, нечеткость зрения. К счастью, команда обнаружила, что прекращение приема витамина обратило этот эффект вспять и восстановило зрение пациента.

Ниацин в высоких дозах связан и с другими неблагоприятными последствиями для здоровья. Прием 1000 мг добавки в день может вызвать головные боли, головокружение, низкое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, тошноту, изжогу и боль в животе. Дозы, превышающие эту, могут вызвать более серьезные проблемы со здоровьем, такие как повреждение мышц, язва желудка и даже повреждение печени. Ура!

Поскольку ниацин является важным питательным веществом, вам следует быть уверенным, что вы получаете его в достаточном количестве, даже если вы не принимаете добавки. Для этого просто убедитесь, что в вашем рационе есть такие продукты, как птица, рыба, авокадо, арахис, грибы, коричневый рис и продукты из цельной пшеницы.

Еще раз напоминаем: хотя добавки не регулируются так же, как обычные лекарства, очень важно поговорить со своим врачом о любых витаминах, которые вы принимаете. Больше чего-то не всегда лучше, и поддерживать уровень определенных питательных веществ в безопасных пределах так же важно, как и получать их в достаточном количестве.

Эта статья первоначально появилась на нашем дочернем сайте Woman's World.